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小羅羅的甜蜜廚事
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黑糖地瓜薑茶

黑糖地瓜薑茶

將一顆地瓜切成小塊(削不削皮皆可,我都是不削皮的),因為薑皮是寒性的,所以老薑就得去皮,去皮後切成塊狀再拍扁(據說這樣薑的味道才會完全出來),加水六碗煮熟後,再加五大匙黑糖調味即可。

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